Salmão curado com especiarias, acompanhado de salada verde, pães artesanais e um delicado molho de mostarda e mel. *Imagem ilustrativa. A montagem estética do prato pode sofrer alterações. Trabalhamos com peixes e frutos-do-mar de alta qualidade, tendo em vista a alta demanda muitas vezes, os mesmos, precisam ser congelados.